L’hydrogommage utilisent le même procédé et le même matériel. La différence réside dans l’apport d’eau au travail de décapage c’elle ci diffusera de l’eau sous pression en même temps que l’abrasif.
L’ajout d’eau permet un travail et diminue l’impact des granulats sur les surfaces traitées.
Ces techniques sont utilisées pour éliminer les couches de peinture, les graffitis ou tags, les traces d'oxydation et de rouille, les tâches de graisses ou autres substances.